吃丝瓜能缓解痛经

　　丝瓜是调经凉血的上好佳品，别名天丝瓜、布瓜，逐日适用量100⑴50克左右，食用方法有很多，除凉拌、煮汤以外还可以榨汁喝。

　　丝瓜的保健功效

　　丝瓜有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、下乳汁等功效，能用于调理热病身热烦渴、肠风痔漏、崩漏带下、血淋、痔疮、产妇乳汁不下等病症。

　　丝瓜的调经说法

　　丝瓜具有清热化痰、凉血解毒、行血脉、活血化瘀、通经络的功效，可用于女性调理月经、行经不顺畅、痛经、痰多咳嗽等症，具有1定的食疗功效。

　　食用注意

　　1、丝瓜性凉，体虚内寒、腹泻者不宜多食用。

　　2、丝瓜不宜生吃，其汁水丰富，宜现切现做，以避免营养成份随汁水流走。

　　3、烹制丝瓜时应注意尽可能保持平淡，油要少用，可勾稀芡，用味精或胡椒粉提味，这样才能显示丝瓜香嫩爽口的特点。

　　营养搭配

　　丝瓜+毛豆：下降胆固醇。

　　丝瓜+菊花：洁肤、除雀斑。

　　丝瓜+鸡肉：清热利肠。

　　丝瓜+鸡蛋：润肺、补肾。

　　推荐食谱：丝瓜炒山药

　　材料：丝瓜120克，山药100克，枸杞10克，蒜末、葱段各少量。

　　调料：盐、鸡粉、水淀粉、食用油各适当。

　　做法：

　　1、丝瓜切成小块，山药切成片。

　　2、锅中注水烧开，加入食用油、盐、山药片、枸杞、丝瓜煮约半分钟至食材断生后捞出待用。

　　3、用油起锅，放入蒜末、葱段，焯过水的食材，鸡粉、盐、水淀粉炒匀至食材熟透即成。

　　营养功效：本品凉血解毒、补血活血，可用于女性痛经、行经不顺畅等症。

　　丝瓜绿豆粥

　　材料：丝瓜150克，水发绿豆90克，水发大米150克。

　　做法：

　　1、丝瓜切成丁备用。

　　2、锅中注水烧开，倒入绿豆、大米，用小火煮约30分钟至食材熟透，倒入丝瓜丁，用小火继续煮约10分钟至丝瓜熟软。

　　3、盛出煮好的粥，装入碗中便可。

　　营养功效：本品可清热解毒、利尿、活血，可用于痛经、小便不利等症。